O meu nome é José Rita Viana, e é com uma enorme satisfação e orgulho que recordo ter sido um dos primeiros alunos da E.P.O. No meu caso pessoal, recordo que por volta de 1991 estava no ensino secundário, e não me identificava com as áreas que teria de escolher, tive então o conhecimento da existência E.P.O., acabando por decidir ingressar num curso profissional, pois permitia a conclusão do 12º ano e simultaneamente poderia preparar-me profissionalmente numa área que já na altura sentia algum interesse.
Fiz então a matricula no curso de Hotelaria (Recepção-Atendimento), e que viria mais tarde corresponder ás expectativas que trazia em relação ao mesmo.
Recordo que na altura e sendo uma escola nova, esta não dispunha de muitos recursos, mas lembro-me do enorme esforço em adaptar as aulas o mais próximo de uma realidade que se pretendia, como a medida que foi tomada de adquirir um balcão de recepção, tentando de alguma forma adequar a teoria á prática, revelando mais tarde a importância da mesma pois com a realização dos estágios profissionais, íriamos ter com certeza menores dificuldades, ficando sem duvida mais bem preparados.
Em relação aos estágios foram experiências únicas, pois foram o primeiro contacto ainda que breve com o mercado de trabalho. Serviram de algum modo para aplicarmos todos os conhecimentos adquiridos nas aulas, pessoalmente acho que serviu acima de tudo para verificar se me sentia realizado com a área que tinha escolhido.
Para além das disciplinas, e de toda a aprendizagem, as memórias desta passagem foi de facto a existência de um ambiente fantástico.
Desde os professores, colegas de escola, funcionários, tínhamos todos em conjunto óptimas relações, existia um total ambiente familiar, todos nos conhecíamos, havia uma total partilha de experiências, esse ambiente foi sem dúvida marcante.
Hoje, posso de alguma forma dizer que essa minha escolha nessa altura, foi determinante, para o meu percurso ao longo destes anos, pois após a conclusão do curso entrei na Universidade do Algarve no curso de gestão Hoteleira, onde tive a oportunidade de aprofundar os conhecimentos nesta Área.
Neste momento estou a fazer uma pós-graduação em Direcção Hoteleira, e como possúo uma empresa familiar ligada a esta área, considero imprescindível, a formação, pois penso que reside aí, o caminho para o sucesso de qualquer empresa.
Para os actuais e futuros alunos da E.P.O., hoje Fundação Odemira, resta-me desejar-lhes as maiores felicidades, e que dêem o máximo de importância às escolhas, aos cursos, às áreas , que sentem mais vocação, pois essa escolha irá eventualmente influenciar toda a vossa vida profissional.
José Rita Viana
Odemira
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